Another belated posting of the February event here. So for my birthday this year, we decided to bake King Cake since Mardi Gras was around that time. Baking is definitely one fot the pleasure I share with my girls. And of couse, Temesgen is the beneficiary! Have never heard of King Cake? Click
here for explanation of King Cake.
これまた2月の出来事ですが、2月はバレンタインやリヤの誕生日で甘いものづくし。それで月末にやってくる私の誕生日はどうしようか、と思い、今年は南部、特にニューオーリンズで有名なキング・ケーキを作りました。3色の色、そして小さなお人形を入れるのが特徴です。日本語の説明は
こちら。体も心も南部色に染まっていく・・・あ、皮下脂肪もか（笑）。
3 comments:
相変わらず・・・ド派手なケーキですねぇ。
未だに、目が慣れません。
作りたいとも思わないし、食べたいとも・・・正直思えないわぁ。
日本の抹茶味クリームのケーキとかは、絶対受け入れられないんだろうなぁ。。。
何でキューピーちゃんがくっついてるの？！と思ったら、そんな風習があるんだね。アメリカって広いなぁ。今まで聞いたこともなかった。
妹さんがド派手なケーキとコメントされていますが、そうかな？と思ってしまった自分が恐ろしいです。
このキング・ケーキはブリオッシュのようなパン生地だから、上の着色した粉砂糖以外はまあ普通ですが・・こう思うことが怖いかもね！
キューピーちゃんはイエス様だとか、いろいろ説があるようです。南部もなかなか、奥深いよ
。
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