アラバマも秋です

アラバマの味覚便り、まずは海老。メキシコ湾までは車で3時間ほどかかりますが、オーバーン大学の水産学部が毎年秋に、自分たちで養殖した海老を売って奨学金に当てています。今回は2.5キロほど買って(30ドル）、3分の1の量を、娘たちと頭、背ワタ、殻をとって、海老チリに。[野菜の写真]病院での仕事に加え、翻訳と大学院の宿題が次から次へと押し寄せ、かなり無視されてしまった我が家の畑。寛大な心で、自生してくれました（涙）。これは先週の収穫。[栗の写真]そしてこちらは友人宅で毎年拾う栗。出張の前2日間かけて、栗を蒸して、切り込みをいれ、オーブンで焼き栗に。そして、違う友人からもらったCrabapple（野生りんご）をジャムにしたり、収穫の秋ならではの「やることリスト」。大地の恵みに感謝です。[Ag Discoveryの写真]そして最後の4写真は、アラバマ州が政府の援助を受けて、毎年9月に開く農業・酪農祭。りんごを絞ってジュースにしたり、迷路になったトウモロコシ畑で遊んだり、さつまいもを掘ったり、入場無料でやること、学ぶこと盛りだくさん。日本も果物狩りの時期は過ぎたかな。青森なら、芋煮やきのこ汁、ハタハタやお魚がおいしい季節だなー。皆さんも秋の味覚、楽しんでくださいね。

ご無沙汰してます

皆さん、ご無沙汰にもほどがありますね。長らくお休みしまして、申し訳ありません！最近、「ブログが更新されていないけど、大丈夫ですか？」という声があちらこちらから、聞こえております。みーんな元気なのですが、次から次へとイベント、書きたいことが出てくるにも関わらず、そうする時間が取れないまま、時が過ぎてしまったわけです。特に夏の女3人旅のことは、ぜひ書きたいのですが、いつになることやら。アラバマも10月半ばを過ぎ、秋の気配です。毎年恒例、栗拾いも終わり、もう庭のサツマイモも収穫できる頃です。またちょこちょこと、更新させて頂きますので、よろしくお付き合いのほどを。ちなみに現在、サンフランシスコへ向かう飛行機の中。明日夜からの学会のためですが、明日は朝から有志でカヤッキング！アレルギーと風邪がまじって、100％の体調ではないですが、張り切ってカヤックしてこようと思います。皆さんも、季節の変わり目、風邪などひきませんように。上は9月、級友の投票で最優秀生徒賞をもらったミーシャ（日本語で書くと大げさに見えますが・・・）と、学校で一年生の親善大使に選ばれて、市の教育員会と話をする「初仕事」をした日の理矢の写真です。家ではなんだかんだヤンチャを言っても、外ではちゃんとやっているようで、ほっとしている母より。