続：コーヒー

　エチオピアには喫茶店がたくさんある。エチオピアはアフリカ・サハラ砂漠以南で唯一植民地化されたことのない国なのだが、イタリアが北西部を友好的侵略(!?!）したことがあり、イタリアの影響が数多く残る。マキアートもその一つでほぼメニューにのっている。この写真はオロモ族の民族衣装を着たウェイトレスさん、お盆にあるのはミルク入りコーヒーとマキアート。
エチオピアにはたくさん露天があるけど、路上喫茶店もその一つ。黄色のポリタンクには水が入っている。ちなみにアワサの路上喫茶店のコーヒーは1Birr（8円程度）、レストランや喫茶店では3－4Birr（30円程度）。首都アディスでは、値段がこの1.5倍程度になる。
塩入コーヒーに続き、エチオピアで驚いたもの。エスプリ（ミックスという意味）と呼ばれる、紅茶とコーヒー半々の飲み物。味は悪くないんだけど・・・私はやっぱり一つ一つ楽しみたいな。