Summer Garden Ending

As our summer garden is coming close to end, I saw several pods of garbanzo beans [photo above]. They look so precious - I am thinking hard if I should collect now or wait until it dries up.
そろそろ、トマトの収穫量も減り夏の畑も終わりに近づいている。写真上は今年初めて植えたガルバンゾ（ひよこまめ）。かわいいサヤができている。今年の優等生はなんといってもささぎ。すばらしい味と収穫量！トマト、枝豆、きゅうり、オクラは上出来。にんにく、たまねぎ類はまあまあ。失敗はピーマン類となす。植えた場所が悪かったのと、最後になって雨が不足したため。去年は食べきれないほどバナナ・ぺッパーができたのに、今年はオクラより数が少なかったかも。こんなとき、農家の人は本当に大変だな、と思う。

Our goal this year is to have a year-round garden, so we started preparing for the fall garden in July. Bush beans are growing. Beets and white radish were sowed last week. We will be planting sugar snaps, kale, spinach, and other greens in a few weeks, too. It takes quite a planning but it is all worth it.
今年の目的は一年中収穫できる畑を作ることなので、秋の畑に向けて種まきが始まっている。虫が付きやすい野菜にかぶせる、きちんとしたネットを作成予定。テメスゲンに早く作ってもらわねば！

ミーシャの日本語その２

お風呂に入ってる間に出たこの文章、「ママ、アシタ、アシモトスクッテモイイ？」

いやはや、返答にこまる質問でした。DVDで覚えたのかな？

Road Trip to Orlando： 女3人1800キロの旅

この夏、仕事に没頭したいと前々から言っていたテメスゲンを家に置き（畑のお守りも兼ねる）、子供達と3人で元同僚のDr.チャンが住むフロリダ州オーランドへ車で遊びに行ってきた。ホテルが多数並んだデイトナ・ビーチから少し南下。静かな浜辺で子供達と夕方の一時を過ごす。
Leaving Papa Temesgen at home in Auburn, I drove to Orland to visit my friend, a former intern at our clinic, with the Girls (total mileage of the trip: 1122 miles).
Visiting a quiet beach near Daytona 波も静かで子供達には最適。
Grilling at beach　ステーキ等を浜辺でバーベキュー。

　With my friend's cat, Mussi. 子供達に大人気、猫のムッシー。

Enjoying Dim Sum with Dr.Chan　中国人とナイジェリア人のハーフであるチャンとは、昔から点心を一緒に食べようという計画があり、今回ようやく実現。おいしかったー。

[Orlando Science Center] Experiencing harricaine in a tube with wind blowing at 62mph　オーランドのサイエンス・センターで、ハリケーン・レベルの風速を体験するミーシャ。
[Orlando Science Center] Misha The Mechanic!　同じくサイエンス・センターの乗り物関連コーナーで、車の修理に熱中するミーシャ。彼女は、何かを直す、とか、組み立てる、となると集中度が増す。

　[Wekiwa Spring State Park] そして帰る当日は、朝から泉の湧き出る州立公園で泳いで、子供達のエネルギーを発散させる。おかげで後者席は帰路、比較的静かでした（我ながら素晴しい計画：笑）。来年こそは、子供達2人を連れて一人で日本に帰れるかな？

Quite a few people asked if I took them to the Micky land - the answer is no. I just thought it would be really nice to enjoy what Orlando can offer without visiting commercialized theme parks. I believe having fun does not have to come with a price tag - it was all about having a good time with good friend over good food (even better!) while appreciating nature. We wished Temesgen had been with us; however, sometimes we gotta do what we gotta do, like people say in America. He would have enjoyed the Science Center though - we need to plan a next visit soon!

Thank you Dr.Chan for great hospitality - We miss you and cats!

仕切り屋ミーシャ

Joy of Life: Singing and Dancing with my Girls and eating chilled sugar-free Jello straight from the bowl with three BIG spoons afterward. Simply Joy, irreplacable.

昨晩はテメスゲンが研究者の集まりのため、アトランタへ出張中。女3人でますます賑やかな我が家となった。仕切り屋ミーシャは、勝手に遊びのルールを決め、リヤを参加させる。そして私も参加させられる。昨日の夜は、ミーシャ主催「ダンス・コンテスト」。一人ずつベッドの近くのマットの上にのり、交代で歌を歌いながら1－2分ダンスをして、残りの2名は応援、拍手の役目。これが延々と続く・・・・そのうちネタが尽きてしまうのは私のみ。ミーシャもリヤも大興奮のまま時計の針が進んでいく。

そしてその後は子供達が混ぜて冷やしたゼリーを、大きなボールごと3人でスプーンですくって食べた。しかも、ダンスをした床に座ったまま。お互いのダンスを思い出しては、笑顔がこぼれる。おまけにゼリーの着色料でみんな舌が真っ赤。

幸せってこんな瞬間の事を言うのかな。

SPAM （迷惑メール）

Unfortunately somebody went into my hotmail account to send a spam. So, if you have received an email from me with a link sent on 7/21/10 am, please delete it right away! I am currently enjoying the 4th day of my summer vacation; therefore, I don't intend to bother people or be bothered! Sorry everyone for any inconvenience!

今朝、親友のデブラから私のアドレスから迷惑メールらしき物が届いたと電話があったので、パソコンを開けてみると・・・他の友人からも同様のメールが。ホットメール使用者でよく迷惑メールや、ハッカーにあった話を聞いたのに、そのまま使用し続けてる私も悪い。私のアドレスから7月21日もしくは22日（日本時間で何時に送信されているか不明）にメールが届いてたら、即削除してください！

それでは良い夏をー。こちらはもっか、2週間の夏休み中でーす。

Wild Walk/Talk

While Temesgen and our friends were watching the final game of the World Cup, I excused myself to join Wild Walk/Talk hosted by a certified herbalist, Janice Key-Walding. We joined her walk/talk last fall and had a great time; therefore, I decided to join her once again. Different season has something new to offer. Her mission is to pass down all the knowledge that previous generations had regarding native plants in the South. Here are some of the edible and medicinal plants (well, people call them "weed" and pull them up!) that are seen commonly in the South. テメスゲン達がワールドカップの最終戦観戦に燃えている中、一人で南部ハーブ専門家、ジャニスさんのツアーに参加してきました。というもの、私達はまだ南部独特の植物等に関する知識が乏しく、何が体に良くて何が体に悪いのか（ツタウルシ：ポイズンアイビーなど）まだ良く分からないから。彼女に会うのは今回で3回目。ツーは昨年秋に続いて2回目だけど、今回はマッサージ・セラピスト、弁護士、市民権運動者等、バラエティーに富む参加者。タスキギーに来てから癌の基礎的研究だけでなく、抗酸化物質等、サプリの効果、抗癌作用の研究もスタートしたテメスゲンへの情報提供という、重大な使命をおって(!?!)参加しました。

　Pigweed: ブタクサ（実は私はこれとヨモギの花粉に呼吸器系のアレルギーがある）
　Poke Salad: contains saponins; therefore it works to cleanse one's body. ポーク・サラダ。これまたカタカナで書くと豚肉のサラダのようだが、これも日本にあるんじゃないかな。山葡萄？この実は毒があるとされているけれど、アメリカ先住民は毒草除けに、そして関節痛に使用している人もいる。このハーブ専門家が推奨しているのは体に貯まった毒素を取れる葉を食べること。強い下剤作用があるので、2回ゆでてから、オムレツにしたり、野菜炒めにするといいらしい。
　Lambs' Quarter: contains more calcium and vitamin A than spinach. ラムズ・クオーター。ほうれん草よりもカルシウムやビタミンを多く含む。ツアーの最後にこれを使ったディップを頂いたけど、苦味もなくおいしい。おまけに、ほうれん草や小松菜のように害虫に食べられることも少ないということで、2－3本おすそ分けしてもらった。我が家の裏庭で育つかな？
　Mullein：Lung-tonic, expectorant, and decreases inflammation in respiratory tissues. 特に呼吸器系の炎症を抑え、粘液物質（痰など）を出させる作用を持つムレイン。スペアミントやしょうがと一緒にお茶にして飲むといいらしい。

Plantain:(Photo will be uploaded later)works great for insect bites. For those of you who has the same question I had - it is not related to Plantain, the banana-like fruits commonly eaten in the Carribean and West Africa. プランテン：葉を噛み砕いたり、ちぎったりして虫刺され、ウルシなどによってかぶれた箇所につける。かなりの効果あり。

She also mentioned eating Pansies and wild violets (not African violets), which are full of biotins and helps capillary vessels (= treats/prevents varicose vein), honey suckle blossoms for anesthetic and antiviral effects, and Red Bud pea pods and flowers.

　In addition, our friend and the host of the tour, Judy, showed us this solar cooking device and we tried her Blueberry Cobbler baked under the sun - yummy! : 太陽熱で調理するためのボックス。昔、サンディエゴの州立砂漠公園でもデモを見たことがある。パンも焼けるし、この日はこの敷地内で収穫したブルーベリーを使ったブルーベリー・コブラー（こうやってカタカナで書くと蛇みたいだけど、パイに似たアメリカのデザート)を頂いた。このボックスを売った収益金で、アフリカなどの難民キャンプ、砂漠化に悩む箇所にこのボックスを送り、採伐しなくても調理できる教育を行っている、とデモの時に聞いた。

日本で古くから使われている食材も、抗酸化作用、抗生物質作用、抗炎症作用を持つものが多く、やっぱり私たちの健康の基本は食生活かな、と思う。あー、でも昨日暑さに負けてアイスクリーム買っちゃったんだよな・・・何事もバランスということで、いい事にしよう!

七夕祭り：Summer Festival

Our Girls with friends celebrating Japanese summer festival, called Tanabata, wearing traditional Japanese clothes
春先、友人宅に竹やぶがあるというのを聞き、真っ先に思いついたのが七夕。ということで、テメスゲンと竹を切りに行き、日本人の友人達と我が家で七夕祭りをやった。子供達も甚平・浴衣を着て写真撮影。ミーシャが着てるのは弟が送ってくれた浴衣、リヤが着てるのは妹が手縫いした浴衣。ミーシャが生まれた後、「気が早くて2歳頃のサイズだけど」とサンディエゴへ送ってきてくれたもの。
　 Our friend decorating the bamboo with hand-written wishes
友人が短冊や飾りを作ってくれ、みんなで願い事を書く。故郷からは遠く離れてるけれど、日本の文化を一緒に分かちあえる、良き友人達ができたことは本当に心強い。 Liya, wearing Jinbei (casual summer cloth) my sister made, with Inari-zushi (sushi with fried tofu)in hand
　そしてもちろん、花より団子。友人が作ってくれた稲荷寿司にリヤも笑顔満点です。